Suggesties van het moment

Eetsuggesties

Tataki van rund, noedelsalade
Lamsrumpsteak, verloren groentjes , gratin
Skreifilet, bonenmix, prei
Choucroute à l’ancienne

VEGGIE/VEGAN*
Veggie balletjes, risotto met spinazie
Structuur van rode biet, gegrilde ploftomaten en pijnboompitten*
Spaghetti bolognaise
Vegan burger, paprika & humus*

Biersuggesties

TANK 7  / 8,5° alc. van ’t vat

Dit strogeel ‘saison’ bier van hoge gisting wordt met zacht, zoet gerste- en tarwemout gemaakt.
De gebruikte bitterhoppen zorgen voor de citrustoetsen in de smaak. De afdronk is droog.

N’ICE CHOUFFE / 10° alc. van ’t vat

N’Ice CHOUFFE is een sterk bruin bier voor genieters tijdens de winter.

Wijnsuggestie

WIT
Mâcon Davayé Robert Martin
BOURGOGNE  2017– FRANKRIJK
Ideaal bij mosselen, vis, gevogelte en ook heel lekker als aperitief

ROOD
Don Cristobal
MALBEC 2017 – ARGENTINIË
Ideaal bij vleesgerechten.

Exclusief trappistenbier ‘Westvleteren’

Westvleteren 8

Westvleteren 12