Menukaart

Voorgerechten

Dagverse soep
Ambachtelijke garnaalkroketten
Ambachtelijke kaaskroketten
Duo van ambachtelijke kaas-en garnaalkroketten
Toast gerookte zalm, zoete mosterddressing
Gambacocktail

Klassiekers

Gentse stoverij
Gentse waterzooi met kip
Americain garnie
Vol au vent
Steak tartare
Balletjes in tomatensaus

Visgerechten

Vispannetje
Gebakken zeetong
Zalmfilet met béarnaise
Tomaat garnaal
Zeeuwse mosselen (seizoen)

Vleesgerechten

Steak
Entrecote
Lamskoteletjes
Halve kip

Pasta’s

Spaghetti Bolognaise
Spaghetti van ‘t huis
Lasagne van de Chef

Veggie

Fregola veganista
Salade met geitenkaas
Groentenquiche

Salades

Salade gerookte zalm, zure room
Salade scampi, breydelspek & appel
Salade met geitenkaas, honing, noten & appel
Salade met kip krokant & boursin
Salade van ‘t huis (scampi, avocado, gandaham, meloen & kip krokant)

Brood & co

Toast Cannibal
Uitsmijter
Croque Monsieur
Croque Hawaï
Croque Bolognaise

Kindergerechten

Stoverij
Vol au vent
Kipfilet
Kindersteak
Spaghetti Bolognaise
Kinder frisco

Aperitiefhapjes

Bordje kaas
Bordje hoofdvlees
Bordje Gandaham
Bordje olijven
Bordje gemengd
Bordje ‘Bridge’ (gefrituurde hapjes)

Desserten & ijs

Warme appeltaart
Duo van chocolademousse
Gekoelde sabayon
Flan Caramel
Coupe Colonel
Verschillende ijscoupes

wafels

Boter & suiker
Slagroom
Vanille-ijs & slagroom
Mikado
Bridge
Aardbeien (seizoen)

Dranken

Frisdranken

Eaulala water (plat – bruis)
Coca-Cola ( + light & zero)
Sprite
Fanta
Gini bitter lemon
Schweppes (tonic & agrum)
Appletiser
Ice tea
Ice Tea green
Fristi
Cécémel
Minute Maid fruitsap (appel & sinaas)

Verse vruchtensappen

Orange natuur
Citroen natuur
Lemon squash

Aperitieven

Porto wit/rood/10 jaar
Martini wit/rood
Sherry Dry
Kir
Kir Royal
Aperol Spritz
Pineau
Campari orange
Passoa orange
Picon vin blanc
Ricard
Negroni
Roomer

Bubbels

CAVA’ Brut reserva’ (per glas & fles)

Wijnen

Huiswijn wit (Sauvignon & Chardonnay)
Huiswijn rood (Merlot & Tempranillo)
Huiswijn rosé (Grenache)

Streekbieren

Vedett blond
Vedett IPA
Duvel
Duvel tripel hop
Liefmans Fruitesse
Liefmans ‘on the rocks’
Liefmans ‘Yell’oh’
Liefmans Goudenband
Karmeliet Tripel
Delirium Tremens
Rodenbach
Maes pils (alcoholvrij)
Wild Jo
Maredsous tripel
Gruut ‘inferno’
Gueuze Boon
Lost in spice
Tripel ‘d Anvers

Trappisten

Westmalle – dubbel – tripel
Chimay – wit – rood – blauw
Orval – jong – 6 maand oud
Rochefort – 6 – 8 – 10
Achel – blond – bruin
La Trappe – blond – bruin – quadruppel
Zundert
Westvleteren – 6 – 8 – 12

Bieren van ’t vat

De Koninck
La Chouffe
Kriek Liefmans
Vedett White
Pils ‘Cristal Alken’
Maredsous blond
Westmalle dubbel
Chimay wit

Gins

Filliers 28
Bombay Sapphire
Hendrick’s
Tanqueray n°10

Warme dranken met meer

Irish Coffee
French Coffee
Italian Coffee
Caribbean Coffee
Flemish Coffee
Baileys Coffee
Warme wijn

Warme dranken

Espresso groot/klein
Cappuccino slagroom/opgeklopte melk
Koffie verkeerd
Latte macchiato
Espresso macchiato
Warme chocolademelk
Chocochino
Zwarte thee
Rozebottelthee
REVOLUTION TEA (theekaart)

Digestieven

Grappa
Limoncello
Cognac Biscuit
Grand Marnier
Calvados
Amaretto
Baileys